Message

Dejligt at du kiggede forbi.

Schoen das du reingeschaut hast





mandag den 11. april 2011

Kogekursus Kochen

Ja, du kan jo nok forstå, at når man kan lide kager som jeg og er vild med at lave dem selv. Så er det jo noget, der bliver hængende på sidebenene.
Jeg går til vægtvogterne og er så heldig, at jeg har en vægtvogtertrænerin som også laver en hel masse ved siden af. Det er alt fra sportsrejser til madlavningskurser. Om sportrejserne skriver jeg en anden gang. Jeg var nemlig med på en her sidst i marts måned. Den gik til Boltenhagen i Tyskland.
Men tilbage til dagens tema.
Sidste fredag var jeg for første gang med til kogekursus. Og til dem som ved noget om WW kan jeg lige sige, at vi fik 6 retter til en points tal på 15!!
De fleste retter var minismå, men det er jo godt at lære noget nyt og det var bare lækkert og jeg var meget mæt. Jeg trillede hjem!! Næste gang skal jeg med igen.
Vi fik:
en lille brødtaske med fyld
en pizzasnegl
Frikadelle af Tatarkød med ristede hakkede mandler og dressing med lime.
Suppe med kartoffel og hovedsalat
Marinered Kalkunbryst i chokolade/chilisovs og med grønsager og cous cous
til slut tiramisu med appelsin
Lyder det ikke bare lækkert??
Fik ikke fotograferet det hele, var beskæftiget med at spise!
En af dem der var med demonstredede en Køkkenmaskine der kan det hele. Den er fra et firma, der hedder Vorwerk. I tyskland er det meget berømt og maskinen er da også fantastisk, den kan hakke og koge og en hel masse andet. Men den passer ikke lige til en sygeplejerskeløn!
Men en af de ting, som hun viste var is og den var vi jo alle med på, i det mindste med at spise den...

Wer Kuchen so liebt og die so gerne selber macht wie ich, der weiss das dann einiges auf die Hueften sitzen bleibt.
Deswegen mache ich Weight Watchers seit sommer 201, habe auch ordentlich was abgenommen.
Ich habe das grosse Glueck, das meine Weight Watchers Traenerin viele Sachen anbietet ausser ihre Treffen.
Sie macht, Nordic Walken und Joggingtraening, Sportreisen und Kochkurse.
Ich war schon mal auf Sportreise mit, nach Boltenhagen. Darueber schreibe ich naechstes mal, so soviel: es war toll und ich habe schon fuers naechstes mal in Oktober gebucht.
Beim Kochkursus war ich Freitag das erste Mal mit, und das war bestimmt nicht das letze mal.
Der von euch der sich mit Weight Watchers auskennt, kann ich nur sagen, wir hatten 6 kleine Gerichte fuer 15 Points und ich war sat, sehr satt.
Menue war:
eine kleine Teig Tasche
Pizzaschnecke
Hackbaellschen mit Limesauce
Suppe mit Kopfsalat
Marinierte Putenbrust mit Ckoko-Chillisauce, Cous Cous und Gemuese
Tiramisu mit Apfelsine
Lecker oder?

Leider habe ich nicht alles fotografiert, war zu beschaeftigt mit essen!!
Das besondere war, das wir lernen sollte zu kochen mit wenig fett und nicht so fette Produkte und dabei erfahren, das es genau so gut schmeckt wie sonst.
Ein von den Teilnehmern demonstrierte eine Kuechenmaschine von Vorwerk, nicht gerade passend zu meinem Krankenschwestergehalt.
Aber die Maschine konnte wirklich viel. Kochen, Hacken und und und.
Was besonders eine Freude war, sie hat damit auch Eis gemacht und da waren wir alle schnell dabei zum probieren, lecker....